PIER MICHELLE SPUMANTE BRUT
-CARLINdePAOLO-
Piemonte
12,5% vol.
Uve: Barbera, Chardonnay

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 15€

ALTA LANGA DOCG
MILLESIMATO PAS DOSE
2020
-CARLIN DE PAOLO-
Piemonte
12% vol.
Uve: Pinot Noir

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 40€

ALTA LANGA DOCG PAS DOSE'
MILLESIMATO 2019
-CONTRATTO-
Piemonte
12,5% vol.
Uve: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 30€

ALTA LANGA DOCG FOR ENGLAND BLANC DE NOIR 2018
-CONTRATTO-
Piemonte
12,5% vol.
Uve: Pinot Noir

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 53€

FRANCIACORTA
ROSE' PAS DOSE
-MONTE ALTO-
Lombardia
12,5% vol.
Uve: Pinot Noir

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 40€

FRANCIACORTA DOSAGE ZERO DOCG
Vintage Collection 2020
-CA DEL BOSCO-
Lombardia
12,5% vol.
Uve: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 70€

FRANCIACORTA EXTRA BRUT CUVEE PRESTIGE
Edizione 47
-CA DEL BOSCO-
Lombardia
12,5% vol.
Uve: Chardonnay 75%, Pinot Bianco 3%, Pinot Nero 22%

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 45€

🇫🇷 CHAMPAGNE BRUT ROSE'
-LAETITIA TORCHET-
Francia
12% vol.
Uve: Chardonnay 70%, Pinot nero 30%

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 50€

🇫🇷 CHAMPAGNE PREMIER CRU EXTRA BRUT ROSE'
L'r du temps
-PASCAL REDON-
Francia
12% vol.
Uve: 67% Chardonnay, 18% Pinot Noir, 15% Trépail Rouge

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 55€

🇫🇷 CHAMPAGNE BRUT 6 GRAMMES
Blanc de Noirs
-MICHEL GONET-
Francia
12,5% vol.
Uve: Pinot Noir

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 50€

🇫🇷 CHAMPAGNE ROEDERER COLLECTION 244
-LOUIS ROEDERER-
Francia
12,5% vol.
Uve: Chardonnay, Pinot Noir


𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 77€

🇫🇷 CHAMPAGNE
DOM PERIGNON P2 2003

🇫🇷 CHAMPAGNE
DOM PERIGNON 2008
LENNY KRAVITZ
-Limited Edition-

🇫🇷 CHAMPAGNE
DOM PERIGNON 2013

DOLCEVITA ROSE' DOC
2022
-MARRONE-

La morra
14.5% vol.
Uve: Nebbiolo e Barbera

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 25€

LANGHE FAVORITA DOC
2022
-MARRONE-

Piemonte
13% vol.
Uve: Favorita

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 20€

LANGHE DOC CHARDONNAY MEMUNDIS
2021
-MARRONE-

Piemonte
14% vol.
Uve: Chardonnay

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 40€

LANGHE CHARDONNAY DOC
Bastia
2021
-CONTERNO FANTINO-

Piemonte
13% vol.
Uve: Chardonnay

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 40€

CHARDONNAY
Stissa D'Le Favole
2022
-MONTARIBALDI-

Piemonte
14,5% vol.
Uve: Chardonnay

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 20€

ROERO ARNEIS DOCG
Ventennale
2013-MONTARIBALDI-

Piemonte
13% vol.
Uve: Arneis

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: €30

TIMORASSO COLLI TORTONESI DOC Bio
Derthona
2022
-LA SPINETTA-

Piemonte
13% vol.
Uve: Timorasso

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 29€

PIEMONTE VIOGNIER
2020
-FABRIZIA CALDERA-

Piemonte
15% vol.
Uve: Viognier

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 25€

VETTE IGT
2023
-TENUTA SAN LEONARDO-

Trentino
12% Vol.
Uve: Sauvignon blanc

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: €24

RIESLING
2021
-TENUTA SAN LEONARDO-

Trentino
13% vol.
Uve: Riesling

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 43€

MOSCATO D'ASTI DOCG
2022
-MONTARIBALDI-

Piemonte
5% vol.
Uve: Moscato

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 13€

🇿🇦 FLORENCE ROSE' DOC
2023
-AALDERING-

Sud Africa
12.5% vol.
Uve: Pinotage

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 25€

🇿🇦 FLORENCE CHENIN BLANC DOC
2022
-AALDERING-

Sud Africa
12.5% vol.
Uve: Chenin Blanc

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 26€

🇩🇪 RIESLING
2023
-KLOSTER EBERBACH-

Germania
12% vol.
Uve: Riesling

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 32€

🇳🇿 RIESLING
2021
-PALLISER-

New Zealand
11,5% vol.
Uve: Riesling

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 34€

🇬🇷 ASSYRTIKO SANTORINI
2023
-ESTATE ARGYROS-

Grecia
14% vol.
Uve: Assyrtiko

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 43€

🇸🇮 MALVAZIJA
2020
-KRISTANCIC-

Slovenia
14% vol.
Uve: Malvasia

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 48€

RUCHÈ DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG
"Prevost" 2023
-FABRIZIA CALDERA-

*TOP 100 MIGLIOR VINI D'ITALIA

Piemonte
15% vol.
Uve: Ruchè

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 25€

DOLCETTO MONFERRATO DOC
2023
-CARLINdePAOLO-

Piemonte
12,5% vol.
Uve: Dolcetto

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 14€

BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG
“Ad Libitvm”
2022
-CARLINdePAOLO-

Piemonte
14% vol.
Uve: Barbera

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 20€

CISTERNA D'ASTI DOC SUPERIORE
Civchin
2022
-CARLINdePAOLO-

Piemonte
14% vol.
Uve: Croatina

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 18€

GRIGNOLINO D'ASTI DOC
2023
-FABRIZIA CALDERA-

Piemonte
13,5% vol.
Uve: Grignolino

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 18€

CANAVESE NEBBIOLO DOC
NèBros
2021
-SQUISITO-

Piemonte
13,5% vol.
Uve: Nebbiolo

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 15€

NEBBIOLO TERRE ALFIERI DOCG
L'Ascensiun
2021
-CARLINdePAOLO-

Piemonte
14,5% vol.
Uve: Nebbiolo

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 25€

LANGHE ROSSO DOC
Monpra
2021
-CONTERNO FANTINO-

Piemonte
15% vol.
Uve: 50% Nebbiolo, 50% Barbera

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 38€

GATTINARA DOCG
2021
-TRAVAGLINI-

Piemonte
13,5% vol.
Uve: Nebbiolo

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 35€

BARBARESCO DOCG
Rio Sordo
2019
-MONTARIBALDI-
Piemonte
14.5% vol.
Uve: Nebbiolo

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 63€

BARBARESCO 2019
GAJA

BARBARESCO 2020
GAJA

BARBARESCO 2021
GAJA

VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC
2022
-MASSARO-

Veneto
14,5% vol.
Uve: Corvina e Corvinone, Rondinella, Molinara

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 28€

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO
2020
-AZ AGR MASSARO-

Veneto
16% vol.
Uve: Corvina, Corvinone, Rondinella

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 55€

CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG
2020
-NARDI VITICOLTORI-

Toscana
14% vol.
Uve: Sangiovese

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 35€

TOSCANA IGT ROSSO
Serrico
2020
-NARDI VITICOLTORI-

Toscana
14% vol.
Uve: Merlot

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 77€

TOSCANA IGT ROSSO
Serrico
2021
-NARDI VITICOLTORI-

Toscana
14% vol.
Uve: Merlot

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 80€

SASSICAIA 2020
BOLGHERI
-TENUTA SAN GUIDO-

Toscana
13,5% vol.
Uve: Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

PASSITO DI RUCHE'
"PASSIone
-FABRIZIA CALDERA-

Piemonte
13,5% vol.
Uve: Ruchè

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 31€

🇫🇷 VALLE DEL RODANO ROUGE BIODINAMICO
2020
-MAS THO LAURENT CLAPIER-

Francia
13% vol.
Uve: 90% Syrah, 7% Grenache, 3% Mourvèdre

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 25€

🇪🇸 UNICO
2014
-VEGA SICILIA-

Spagna
14,5% vol.
Uve: Tempranillo - Cabernet Sauvignon - Merlot

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 650€

🇪🇸 VALBUENA N.5
2018
Ribera del Duero
-VEGA SICILIA-

Spagna
14,5% vol.
Uve: Merlot - Tempranillo

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 290€

🇵🇹 TOURIGA NACIONAL DOC
2018
-QUINTA DO PESSEGUEIRO-

Portogallo
14% vol.
Uve: Touriga Nacional

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 50

🇦🇷 MALBEC PRIMUS
2018
-SALENTEIN-

Argentina
14% vol.
Uve: Malbec

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 66€

🇮🇱 PINOT NOIR YARDEN
2022
-GOLAN HEIGHTS WINERY-

Israele
13,5% vol.
Uve: Pinot Noir

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 45€

🇮🇱 SYRAH YARDEN
2020
-GOLAN HEIGHTS WINERY-

Israele
14,5% vol.
Uve: Syrah

𝑫𝑨 𝑨𝑺𝑷𝑶𝑹𝑻𝑶: 44€